1. Hành trình bắt đầu từ một giấc mơ nhỏ

Tôi bắt đầu với một cửa hàng thực phẩm nhỏ ở Sài Gòn. Ngày ấy, tôi chỉ có một ước mơ giản đơn: “Làm sao để mang đến cho khách hàng những món ngon – an toàn và khác biệt.”

Thế nhưng, trong một thị trường ngày càng cạnh tranh và biến động, tôi bắt đầu cảm thấy mình đang... chậm lại. Tôi liên tục tự hỏi: “Làm thế nào để cập nhật xu hướng nhanh hơn? Tìm đâu ra nguồn nguyên liệu mới? Và làm sao để tiếp cận các nhà cung cấp quốc tế uy tín?”

Câu trả lời đến từ một người bạn làm trong ngành: “Sao bạn không thử tham gia Fine Food Australia?”

Tôi tra cứu, và rồi ngỡ ngàng. Một hội chợ chuyên sâu về thực phẩm, quy mô toàn cầu, quy tụ hàng ngàn thương hiệu đến từ khắp nơi trên thế giới, trong đó có cả những nhà cung cấp lâu đời lẫn những startup công nghệ thực phẩm đột phá nhất. Và rồi, tôi quyết định đăng ký tour du lịch kết hợp tham quan hội chợ Fine Food Australia 2025.

👉 Nếu bạn cũng đang tìm kiếm một cơ hội để mở rộng nguồn hàng và học hỏi xu hướng toàn cầu, hãy liên hệ 0966.311.366 hoặc nhắn tin qua Zalo: https://zalo.me/0966.311.366 để đăng ký tour ngay hôm nay.

---

2. Fine Food Australia – thế giới của những “ông lớn” ngành thực phẩm

Ngay khi bước vào trung tâm triển lãm Melbourne Convention & Exhibition Centre, tôi như lạc vào một “thế giới song song” – nơi mọi thương hiệu tôi từng nghe qua (và cả chưa từng biết tới) đều hiện diện.

Bạn thử tưởng tượng:

• Nhà cung cấp thịt đông lạnh đến từ Argentina trình diễn quy trình sơ chế ngay tại chỗ, với công nghệ bảo quản giữ nguyên màu sắc, kết cấu và độ tươi.

• Doanh nghiệp nông nghiệp Hà Lan giới thiệu các loại phô mai làm từ sữa cỏ tự nhiên – có thể truy xuất nguồn gốc từng... con bò.

• Thương hiệu gia vị truyền thống Ấn Độ, trình làng bộ sưu tập gia vị hữu cơ đóng gói chân không, sẵn sàng xuất khẩu.

• Và rất nhiều thương hiệu của Úc – từ mật ong manuka, trái cây sấy lạnh, rượu vang, bánh nướng, cà phê, hải sản… tất cả đều mang tính sáng tạo và đậm chất bản địa.

Tôi đã không chỉ “tham quan”, mà còn trực tiếp nói chuyện, trao đổi danh thiếp, xin mẫu dùng thử, hỏi giá FOB, và thậm chí lên lịch họp online để thương thảo phân phối sau khi về nước.

---

3. Không còn giới hạn – bạn có thể tìm nhà cung cấp ở bất cứ đâu trên thế giới

Một điều khiến tôi bất ngờ là Fine Food Australia không chỉ có doanh nghiệp Úc, mà còn là nơi các nhà cung cấp quốc tế đổ về như một điểm hẹn.

Tôi gặp gỡ các nhà cung cấp đến từ:

• Ý – với dòng mì ống không gluten, cực kỳ phù hợp với xu hướng ăn uống lành mạnh.

• Nhật Bản – chuyên các nguyên liệu làm sushi, sashimi cấp đông cao cấp.

• Pháp – nơi tôi thử loại bơ đậu phộng trộn phô mai camembert đầu tiên trên đời.

• Thái Lan & Malaysia – với các sản phẩm thực phẩm Halal rất phù hợp cho cộng đồng Hồi giáo ở Úc và quốc tế.

Những cuộc gặp gỡ này không phải lúc nào bạn cũng có được, nếu chỉ tìm kiếm trên Google hay tham dự các hội chợ trong nước.

---

4. Vì sao tôi chọn đi theo tour du lịch kết hợp hội chợ?

Ban đầu, tôi có ý định tự đặt vé, tự làm visa và đến hội chợ. Nhưng rồi, sau khi tham khảo lịch trình tour được tổ chức bởi đơn vị uy tín, tôi nhận ra:

• Visa Úc không dễ xin, nhưng đơn vị tổ chức hỗ trợ tôi làm hồ sơ chuẩn chỉnh, tăng tỷ lệ đậu lên rất cao.

• Chỗ ở được chọn gần hội chợ, giúp tôi tiết kiệm thời gian và chi phí di chuyển mỗi ngày.

• Vé vào cổng hội chợ đã được đăng ký trước – tránh cảnh xếp hàng mệt mỏi hoặc trục trặc phút chót.

• Đặc biệt là có người hướng dẫn kinh nghiệm, am hiểu ngành – giúp tôi kết nối với các nhà cung cấp dễ dàng hơn, phiên dịch khi cần, và gợi ý những gian hàng đáng tham quan nhất.

👉 Nếu bạn cũng muốn đi nhẹ nhàng – được lo trọn gói từ visa, vé máy bay, khách sạn, lịch trình hội chợ và du lịch tham quan, hãy gọi ngay 0966.311.366 hoặc liên hệ Zalo: https://zalo.me/0966.311.366 để được tư vấn tour sớm nhất.

---

5. Từ quan sát đến hành động: Tôi mang gì về từ Fine Food?

Tôi mang về:

• Gần 40 name card của nhà cung cấp thực phẩm quốc tế – từ nguyên liệu, gia vị, đồ uống đến thực phẩm đóng gói.

• 3 bản hợp đồng thử nghiệm phân phối – tôi chọn 3 sản phẩm mới, về test thị trường và đang có kết quả rất tốt.

• Bộ tài liệu hơn 300 trang, giới thiệu sản phẩm, quy trình, tiêu chuẩn chất lượng, cách vận chuyển, quy mô nhà máy…

• Và trên hết: niềm cảm hứng mới trong công việc, nhận thức rõ rằng ngành thực phẩm vẫn còn rất nhiều đất để phát triển.

---

6. Trải nghiệm Úc – vừa công tác, vừa thư giãn

Tour không chỉ dừng lại ở hội chợ. Chúng tôi còn được đưa đi:

• Tham quan các nhà máy sản xuất thực phẩm tiêu chuẩn cao tại Victoria

• Thưởng thức hải sản tươi sống tại chợ Queen Victoria Market

• Check-in tại Great Ocean Road, một trong những cung đường ven biển đẹp nhất thế giới

• Dạo bước giữa rừng nhiệt đới Dandenong, hít hà không khí tinh khiết và trò chuyện cùng đoàn

Vừa học, vừa chơi, vừa ăn ngon – cảm giác đó khiến chuyến đi không chỉ bổ ích mà còn rất đáng nhớ.

---

7. Lời kết: Fine Food không chỉ là hội chợ, đó là một “trạm tiếp nhiên liệu” cho người làm thực phẩm

Tôi vẫn còn lưu giữ từng kỷ niệm, từng cuộc gặp gỡ, từng món ăn được thử, và từng lời giới thiệu say sưa từ những nhà cung cấp quốc tế.

Fine Food Australia là nơi tôi hiểu thêm về thế giới, và cũng hiểu thêm về chính mình.
Làm thực phẩm không chỉ là làm ra món ngon – mà còn là kết nối, chia sẻ, học hỏi, và luôn luôn đổi mới.

---

Bạn đã sẵn sàng bước vào thế giới ấy chưa?

Nếu bạn:

• Là chủ doanh nghiệp thực phẩm

• Là người phụ trách mua hàng, phát triển sản phẩm

• Là người kinh doanh, yêu ẩm thực, đam mê đổi mới...

Thì Fine Food Australia 2025 chính là cánh cửa đưa bạn ra thế giới.

👉 Đừng chờ đợi! Hãy gọi ngay 0966.311.366 hoặc nhắn tin qua Zalo https://zalo.me/0966.311.366 để đăng ký tour trải nghiệm hội chợ và du lịch nước Úc đáng nhớ này.
Số lượng chỗ có hạn – và cơ hội không đến hai lần!